Recente onthullingen hebben aangetoond dat in kroketten en bitterballen paardenvlees wordt verwerkt. Dit nieuws zal velen verrassen.
Uitgebreid onderzoek door Stichting House of Animals heeft de ernst van deze kwestie benadrukt.
Ondanks de populariteit van kroketten en bitterballen, vooral met het EK in aantocht, is het zorgwekkend dat het vlees afkomstig is van afgedankte renpaarden uit Engeland en Ierland, soms met medicatie die niet bedoeld is voor consumptie.
Samen met het Ierse televisieprogramma RTÉ Investigates heeft het onderzoek schokkende feiten aan het licht gebracht.
De dieren worden onder mensonwaardige omstandigheden naar Nederland en België vervoerd, waar ze een nieuwe identiteit krijgen voordat ze naar slachthuizen in Kerkdriel worden gebracht voor verwerking in snacks.
Sla de bitterbal maar
Sla de bitterbal maar over: ‘Vlees van afgedankte racepaarden in snacks’ https://t.co/q6bh1EOAnZ
— Hart van Nederland (@HartvNL) June 13, 2024
In Nederland wordt een praktijk gehanteerd waarbij de dieren voorzien worden van valse paspoorten zonder tussenkomst van een dierenarts. Deze praktijk wordt over het algemeen niet geaccepteerd in de meeste andere landen.
Dit leidt tot complexiteit bij het achterhalen van de achtergrond van het vlees, vooral omdat de chips online worden besteld met behulp van een Duitse code, waardoor de oorsprong van het vlees vrijwel onmogelijk te traceren is vanwege de beperkte toegang tot de Duitse database.
Karen Soeters van de dierenstichting uit haar zorgen over het gebrek aan strikte controle door de NVWA.
Desondanks heeft de NVWA aan het Algemeen Dagblad laten weten dat er op dit moment geen bewijs is dat illegaal geslacht paardenvlees op de markt is.
Sla de bitterbal maar over: ‘Vlees van afgedankte racepaarden in snacks’ https://t.co/q6bh1EOAnZ
— Hart van Nederland (@HartvNL) June 13, 2024
In 2022 werd een Europese voedselwaarschuwing afgegeven voor vlees dat afkomstig was uit de slachterij in Kerkdriel, waar paarden werden geslacht met ondeugdelijke paspoorten. NVWA bevestigt dat dit vlees destijds van de markt is gehaald.
Het lijkt er momenteel op dat deze handelswijze opnieuw wordt toegepast, wat tot gevolg kan hebben dat klanten onbewust vlees van paarden consumeren in hun geliefde snacks zoals bitterballen en kroketten.
1. Het is waarschijnlijk dat je vanaf nu bitterballen zult vermijden!
2. Dit is ongelofelijk bizar. Je maag gaat hiervan keren!
3. Vreselijke ontdekkingen zijn aan het licht gebracht!
4. Stichting House of Animals benadrukt de ernst van de situatie.
5. Misschien is het verstandig om deze snack voortaan over te slaan!
