Recent heeft een restaurant in het Engelse Ventnor besloten om geen veganisten meer te bedienen.
Deze keuze kwam nadat er kritiek was geuit op het restaurant, omdat het nieuwe avondmenu geen veganistische gerechten bevatte.
De eigenaren van The Kitchen at London House hebben verklaard dat hun besluit voornamelijk werd beïnvloed door de houding van bepaalde veganisten, die zij beschreven als “arrogant en zelfingenomen”.
Er ontstond controverse nadat het restaurant hun nieuwe bistro-menu deelde op sociale media. Veganisten en hun aanhangers reageerden verontwaardigd op het gebrek aan veganistische opties.
De eigenaren hebben besloten om hun kant van het verhaal te delen via Facebook. Ze noemden de reacties “pesten” en uitten hun frustratie over de negatieve feedback.
Veganisme is de laatste jaren steeds populairder geworden, vooral als het gaat om uit eten gaan. Hoewel veel restaurants hun menu’s hebben uitgebreid met veganistische opties, zijn er nog steeds eetgelegenheden die ervoor kiezen dit niet te doen.
In Nederland hebben veel restaurants inmiddels veganistische gerechten toegevoegd, maar dat is niet overal het geval.
The Kitchen at London House gaf aan dat ze eerder wel veganistische opties hadden, maar daarvan zijn gestopt vanwege de houding van een deel van hun veganistische klanten.
“We hebben besloten geen veganisten meer te bedienen vanwege de arrogante en zelfingenomen manier waarop sommigen zich gedragen,” aldus hun verklaring.
Deze beslissing heeft veel discussie op gang gebracht,
Vanwege de groeiende vraag naar plantaardige gerechten, spelen steeds meer restaurants hierop in.
Een restaurant benadrukte dat niet elk restaurant vanzelfsprekend veganistische opties aanbiedt.
“In een veganistisch restaurant krijg je ook geen steak,” was een argument dat zij naar voren brachten.
Zij brachten ook naar voren dat een levensstijl kiezen verschilt van je dieet moeten aanpassen om medische redenen, zoals allergieën.
Ondanks kritiek vanuit de veganistische gemeenschap, waren reacties op de verklaring van het restaurant voornamelijk positief. De eigenaren werden geprezen voor hun openheid en moed om hun standpunt te verdedigen.
“Jullie zijn zo moedig,” en “Leven en laten leven,” waren enkele reacties die werden geplaatst, wat aangeeft dat er ook steun is voor de keuze van het restaurant.
De eigenaren benadrukten dat hun besluit niet bedoeld is om alle veganisten over één kam te scheren.
Na juridische geschillen met veganisten, passen grote ketens zoals Burger King nu hun menu’s aan en bieden ze meer plantaardige alternatieven aan.
1. Na kritiek die het restaurant ontving, werd deze beslissing genomen.
2. Vanwege hun houding weigeren ze deze groep mensen nog te bedienen.
3. Deze groep wordt door het restaurant bestempeld als arrogant en zelfvoldaan.
4. Mensen met deze houding hoeven hier geen tafeltje te reserveren!
5. De houding van deze groep mensen speelt hier een grote rol.
