Lidl introduceerde op 22 augustus 2024 een opmerkelijke innovatie in hun assortiment: een nieuwe gehaktmix met 40% erwten.
Dit nieuwe hybride vlees combineert traditioneel rundvlees met plantaardig eiwit en is ontworpen als een duurzaam alternatief zonder in te boeten aan smaak.
Deze stap van Lidl vertegenwoordigt een belangrijke vooruitgang in de voedingsindustrie, waar duurzaamheid steeds meer van belang is.
De nieuwe gehaktmix bevat 60% rundvlees en 40% erwteneiwit. Lidl hoopt hiermee een verbinding te maken tussen liefhebbers van vlees en consumenten die op zoek zijn naar meer milieuvriendelijke opties.
Rebekah Simmons van Lidl legt uit dat de intentie is om de impact op het milieu te verminderen terwijl de smaak van rundvlees behouden blijft.
Bovendien wordt de gehaktmix voor een lagere prijs aangeboden dan traditioneel gehakt, om consumenten aan te moedigen te kiezen voor een duurzamer alternatief.
1. Voor mij nieuw, maar het blijkt dat Lidl het verkoopt!
2. Voor hen die duurzaamheid waarderen…
3. Lidl verkoopt dus hybride vlees, best verrassend!
4. Zou jij het willen proberen? En eventueel overstappen…
5. Een stap van Lidl om duurzaamheid te stimuleren!